ये है दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम, गिनीज बुक ने शेयर किया वीडियो, मुंह में आ
जाएगा पानी, लेकिन कीमत उड़ा देगी होश, देखें।
Worlds Most Expensive Ice Cream: सोशल मीडिया पर फूड ब्लॉगर्स द्वारा तरह-तरह के
फूड वीडियो पोस्ट किए जाते हैं। इस वीडियो में अक्सर ऐसे फूड्स होते हैं जिन्हें
देखकर लोग कंफ्यूज भी हो जाते हैं। कई बार हम इतनी महंगी चीज देख लेते हैं कि
उसकी कीमत सुनकर हमारा मोतियाबिंद मर जाता है।
अब सोशल मीडिया पर एक आइसक्रीम का वीडियो वायरल हो रहा है। अक्सर लोग अपनी मनपसंद
आइसक्रीम खाने की डिमांड करते हैं। कुछ लोगों के पसंदीदा ब्रांड और स्वाद होते
हैं जिन्हें वे बार-बार खाते हैं। किसी को आम पसंद होता है तो किसी को वनीला
आइसक्रीम, लेकिन आज हम आपको दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम के बारे में बताने जा
रहे हैं।
जापान में दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम तैयार की गई है, जिसके लिए लोग एक या दो
नहीं बल्कि छह स्कूटी खरीद सकते हैं। गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स (GWR) के मुताबिक,
एक जापानी कंपनी ने दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम बनाई है, जिसकी कीमत 8,73,400
जापानी येन (करीब 5.2 लाख रुपये) है। इस खास स्वीट डिश को Cellato (सेलेटो) नाम
के एक ब्रांड ने तैयार किया है।
इसमें उन्होंने कई दुर्लभ और महंगी सामग्री का इस्तेमाल किया है। आइसक्रीम की
ऊंची कीमत का कारण जानना जरूरी है। दरअसल, इटली के अल्बा में पाए जाने वाले सफेद
ट्रफल को इस आइसक्रीम में डाला जाता है, जिसकी कीमत 2 मिलियन जापानी येन (लगभग 12
लाख रुपये) प्रति किलो है।
इसके साथ ही Parmigiano Reggiano और Sake Lee को भी आइसक्रीम सामग्री के रूप में
इस्तेमाल किया जाता है। जिससे इस आइसक्रीम की कीमत आसमान छू रही है। सेलाटो
ब्रांड का उद्देश्य यूरोपीय और जापानी तत्वों के संयोजन से एक अद्वितीय आइसक्रीम
बनाना था, और इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए उन्होंने ओसाका में एक लोकप्रिय
फ्यूजन रेस्तरां रिवी के प्रमुख शेफ ताडायोशी यामादा की मदद ली।
वेबसाइट के अनुसार, चखने के सत्र में भाग लेने वाले सेलाटो के एक कर्मचारी ने कहा
कि सफेद ट्रफल की उत्तम सुगंध आपको इसे खाने के लिए मजबूर कर देगी। फल का स्वाद
Parmigiano Reggiano से आता है। सैक ली एक बेहतरीन स्वाद अनुभव प्रदान करता है।
जापानी ब्रांड के एक प्रवक्ता ने GWR को समझाया, "स्वाद को सही करने में हमें 1.5
साल से अधिक का समय लगा।" इसे ठीक करने के लिए हमें कई टेस्ट करने पड़े।
(ये आर्टिकल में सामान्य जानकारी आपको दी गई है अगर आपको किसी भी उपाय को apply करना है तो कृपया Expert की सलाह अवश्य लें) Share
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