हममें से ज्यादातर लोगों की सुबह चाय के साथ होती होगी. लेकिन आपने लोगों को ये कहते हुए सुना होगा कि खाली पेट चाय पीने से एसिडिटी होती है. इसलिए हम सुबह चाय के साथ दो-चार बिस्कुट खा लेते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय के साथ बिस्किट खाने की आदत आपको बीमार बना सकती है और यहां तक कि आपको दिल का दौरा भी पड़ सकता है?
तो सवाल यह है कि हमें सुबह चाय के साथ क्या खाना चाहिए?
चाय के साथ क्या खाना चाहिए? अब चाय के साथ बिस्किट खाने का मजा ही कुछ अलग है. और आज चाय बिस्किट खाने से हमारा पेट भी भर जाता है और एक अलग स्वाद भी मिलता है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि चाय और बिस्कुट का ये कॉम्बिनेशन हमें बीमार बना सकता है?
सबसे पहले अगर हम चाय और बिस्किट खाते हैं तो हमें कब्ज हो सकती है। क्योंकि हम जो बिस्कुट खाते हैं उसमें आटा, तेल के अलावा चीनी और नमक भी होता है. सुबह खाली पेट तेल और आटे वाले बिस्किट खाने से कई लोगों को कब्ज की समस्या हो सकती है। कई लोगों को सीने में जलन और पाचन संबंधी कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
दूसरा बिस्किट खाने से हमारे दांत भी कमजोर हो सकते हैं. और हमारा वजन भी बढ़ सकता है. अब बिस्किट बनाने के लिए जिस चीनी तेल और आटे का उपयोग किया जाता है उसमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। इससे हमारा वजन बढ़ता है और हमारे दांत भी खराब हो सकते हैं. और ये बिस्किट के कण हमारे दांतों के बीच फंस जाते हैं और अगर हम इन्हें ठीक से ब्रश नहीं करते हैं तो ये हमारे दांतों में बैक्टीरिया पैदा कर सकते हैं और हमारे दांतों को कमजोर कर सकते हैं।
तीसरा ये कि हम बिस्किट बनाने में पाम ऑयल का इस्तेमाल करते हैं. इस पाम तेल में 100% वसा होती है। अगर हम नियमित रूप से बिस्कुट का सेवन करते हैं तो हमें हृदय रोग के कई मामलों का सामना करना पड़ सकता है। साथ ही आजकल बिस्किट बनाने में भी नमक यानी सोडियम का इस्तेमाल किया जाता है और नमक के ज्यादा इस्तेमाल से हमें हार्ट अटैक, सीने में जलन और दिल से जुड़ी कई अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
सवाल यह है कि हमें सुबह की चाय के साथ क्या खाना चाहिए?
मखाना सुबह के समय चाय के साथ खाने के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है। आप भुने हुए मखाने का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा, आप स्वस्थ नाश्ते के लिए पोहा, उत्तपम या इडली ओट्स भी ले सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि आप भुने हुए चने खा सकते हैं. अगर आप गुजराती हैं तो आप सुबह नाश्ते में थेपला और खाकरा भी खा सकते हैं.
स्वास्थ्य संबंधी किसी भी सलाह के लिए आपको डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए
(ये आर्टिकल में सामान्य जानकारी आपको दी गई है अगर आपको किसी भी उपाय को apply करना है तो कृपया Expert की सलाह अवश्य लें) RRR
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