सर्दियों के मौसम में रोजाना एक कच्चा टमाटर खाने से क्या आप जानते हैं कि आप अपने सेहत को दो गुना स्ट्रांग बना सकते हैं।
चलिए जानते हैं इस आर्टिकल में कि हर रोज टमाटर खाने के क्या फायदे हैं?
यह दिल के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। टमाटर में लाइकोपीन भरपूर मात्रा में होता है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट दिल की बीमारी के लिए काफी ज्यादा अच्छा होता है। यह 14 % दिल की बीमारी का खतरा कम कर देता है। ये ब्लड में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है। साथ ही एडीएल कोलेस्ट्रॉल को शरीर में बढ़ाता है। दिल के बीमारी का खतरा भी कम हो जाता है।
डायबिटीज में कैसे फायदेमंद है ?
डायबिटीज के मरीज को हर रोज एक कच्चा टमाटर खाना चाहिए। टमाटर में पाए जाने वाले लाइकोपीन इंसुलिन सेल्स को बेहतर बनाती है। ये सेल्स को टूटने से बचाती है। ये शरीर के सूजन को भी कम करती है। शरीर की इम्युनिटी मजबूत होती है। टमाटर आपके शरीर के फाइबर मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाता है। साथ ही डायबिटीज की बीमारी को कम करता है।
यह कैसे इम्यून को बूस्ट करने का काम करता है ?
टमाटर के रस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। साथ ही इसमें बीटा कैरोटीन होता है जो आपकी इम्युनिटी को मजबूत करता है। एक रिसर्च के मुताबिक टमाटर इम्युनिटी के सेल्स को बढ़ाता है। ये कई सारी बीमारियों से बचाता है। इसमें नेचुरल किनर सेल्स शामिल है जो वायरल को रोकता है।
कब्स में यह काफी काफी ज्यादा मददगार होता है।
टमाटर में भरपूर मात्रा में पोषण तत्व होते हैं। जिसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। टमाटर में गलन शल और अगुल शल दोनों होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। और कब्स की समस्या को कम करने में मदद करता है। इसीलिए हर रोज एक टमाटर खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
कैंसर का खतरा भी कम होता है।
टमाटर में विटामिन सी और लाइकोपीन पाए जाते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करने में काफी लाभदायक होता है। इन एंटीऑक्सीडेंट की वजह से फ्री रेडिकल डैमेज से बचा जा सकता है। इनमें कैरोटोन इड्स भी पाए जाते हैं जो ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
यूवी रेज से जो खतरा होता है उसे यह कम करता है।
टमाटर में मौजूद लाइकोपीन सूरज से निकलने वाली हानिकारक यवी किरणों से आपकी रक्षा करता है। इस वजह से स्किन कैंसर और सनबर्न से बचाव में सहायता मिलती है। इसीलिए हेल्दी त्वचा के लिए रोज टमाटर खाने चाहिए।
यह आपकी स्किन के लिए फायदेमंद होता है।
टमाटर सिर्फ भीतर से ही नहीं बल्कि बाहर से भी आपकी त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करता है। इसे खाने से इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट डार्क स्पॉट्स कम करने में आपकी सहायता कर सकते हैं। इसके अलावा इसका फेस पैक भी बनाकर लगाया जा सकता है जो त्वचा को निखारने में काम करता है। टमाटर झुरियों और फाइन लाइंस को भी कम करता है।
चलिए अब टमाटर को ज्यादा खाने से नुकसान क्या होता है ?
यह भी जान लेते हैं कुछ लोगों को टमाटर खाने के बाद एसिडिटी की समस्या हो सकती है। खासकर जब खाली पेट इसे नियमित रूप से ज्यादा खाया जाए। टमाटर का बुरा असर आपके पाचन पर भी पड़ सकता है जिससे राजेन में समस्या हो सकती है। आखरी है टमाटर एक खट्टा फल होता है इससे कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या भी हो सकती है।
इस आर्टिकल के अंत में अपने डाइट को बदलने से पहले या अपने लाइफ स्टाइल को बदलने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क जरूर करें। बिना डॉक्टर की सलाह के अपने डाइट या फिर अपने लाइफ स्टाइल में कोई भी बदलाव ना करें।
(ये आर्टिकल में सामान्य जानकारी आपको दी गई है अगर आपको किसी भी उपाय को apply करना है तो कृपया Expert की सलाह अवश्य लें)
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