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फूड पॉइजनिंग का कारण और लक्षण, Food Poisoning Causes, Causes and Symptoms

बॉलीवुड एक्ट्रेस जानवी कपूर की तबीयत अचानक ही खराब हो गई है। तबीयत खराब होने के बाद एक्ट्रेस को अस्पताल में भर्ती भी कराया गया। मीडिया रिपोर्ट्स की माने तो एक्ट्रेस को फूड पॉइजनिंग की परेशानी के बाद मुंबई के एचएन रिलायन्स अस्पताल में भर्ती कराया गया। फिलहाल जानवी की हालत स्थिर बताई गई है। कयास लगाए जा रहे हैं कि जल्द ही जानवी को अस्पताल से छुट्टी मिल जाएगी और वह काम पर भी लौटें रिपोर्ट्स की माने तो जानवी पिछले दिनों एक ऑफिशियल वर्क के लिए चेन्नई भी गई थी। इस दौरान एक्ट्रेस ने एयरपोर्ट पर कुछ ऐसा खा लिया जिससे उनकी तबीयत खराब हो गई। तबीयत खराब होने और कमजोरी महसूस होने के कारण उन्हें डॉक्टरों की सलाह पर अस्पताल में एडमिट कराया गया। जानवी की तरह बारिश के दिनों में कई लोगों को फूड पॉइजनिंग की परेशानी होती है। 

Reason of food poisoning


आइए इस आर्टिकल में जानते हैं कि आखिर फूड पॉइजनिंग के लक्षण और कारण क्या है ?


फूड पॉइजनींग किसी भी वायरस के कारण होना आम है। यह वायरस नोरो वायरस के नाम से जाना जाता है। इससे अलग और भी कई ऐसे वायरस हैं जैसे रोटा वायरस, सेपो वायरस, एस्ट्रो वायरस आदि जिनके कारण इस तरह की परेशानी होती है।


वहीं बैक्टीरिया अगर शरीर में हो जाए तो वोह फूड पॉइजनिंग कर सकता है। लेकिन अगर कुछ परजीवी खाने के माध्यम से हुए हैं तो यह बेहद घातक होते हैं। यह पाचन तंत्र में सालों तक पनपते रहते हैं। और इनकी पहचान करना भी मुश्किल होता है। हालांकि इनकी प्रतिरक्षण प्रणाली कमजोर होती है। उनके लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है। वहीं बैक्टीरिया बेहद प्रचलित कारणों में से एक है। इसके कारण शरीर में फूड पॉइजनिंग होती है। ऐसे में बाहर के खाने से यह परेशानी बढ़ती है। 


ध्यान दें जो लोग किसी भी बीमारी जैसे कि डायबिटीज, लिवर संबंधित रोगों से काफी दिनों से जूझ रहे हैं तो उन लोगों को फूड पॉइजनिंग की परेशानी हो सकती है। इसके अलावा वृद्धावस्था के दौरान भी इम्युनिटी कमजोर हो जाती है। तब भी यह समस्या आपको देखने मिल सकती है। 


अब सवाल ये उठता है कि फूड पॉइजनिंग के लक्षण क्या-क्या है ?


तो ऐसे में उल्टी आना, शरीर में बुखार होना, पेट में दर्द या ऐठन महसूस करना, पतला दस्त होना, मतली आना, उल्टी अमल में खून आना पानी की कमी होना पेशाब ना आना प्यास लगना आदि शामिल है। 


(ये आर्टिकल में सामान्य जानकारी आपको दी गई है अगर आपको किसी भी उपाय को apply करना है तो कृपया Expert की सलाह अवश्य लें)

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